20代専業主婦の一日

夫婦デート、お弁当、コスメ、恋愛コラム。夫さんに愛され続けるための努力の日々!

【家飲み!】ホットプレート夕食が楽しいっ

こんにちは!

どこの娘さんです!

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週末は、夫さんのお仕事もお休みなので、何をしようかワクワク♪

「外食もいいけど、家飲みもいいねーっ」

「あ!ホットプレートで焼肉しない?」

「賛成!!!!」

すたこらさっさとスーパーへ出かけると、牛肉が安い!!

豪華に牛焼き肉となりましたーっ

(外食するより全然安いよね!)

今回もテンションアゲアゲで読んでいただけると嬉しいですう!!!!

家飲みスタート!

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はい!家感がすごいですね!笑

素敵なカメラを購入したので加工はしない!と決めているのですが・・・

加工しないとまあ、こんなもんです!!

いやー難しいですね。

(素敵な写真が撮れる様に頑張ります←)

ざっと用意したものを紹介します!

・エリンギ
きのこ類の中で今日の安いものを選びました!

・パプリカ
本当はオレンジ色のパプリカが栄養豊富で好きなのですが、本日見当たりませんでした。

・もやし
安い!っていうのもありますが、もやしに味をしっかりつけることで、お肉は塩胡椒のみでも合わせて食べるとジューシーで美味しいので、この方法を家では推奨していますっ

・サラダ菜
水分が少なめの葉野菜なので、他の味付けが薄味でもガツンと美味しくいただけます!
万年ダイエッターな私たち夫婦は、薄味=ダイエットで日々の食事を気にかけています!

・ 牛肉
切り落としをひとパック!のみ!

・パン
こちらも、食べ応えを出す為に!硬めのバケットを選ぶことで咀嚼を増やし、早めの満腹感に繋げる事ができ、食べ過ぎを防ぎますっ

・バーリアル
イオンのビールですね!普段はサッポロ黒ラベルを愛していますが、油な食事の時はバーリアルがオススメっ
好みの問題ですが、程よく苦味もありあっさりさっぱり飲めます!
とにかく安い!のもありがたいですねっ

カンパーイ♪

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いい写真ですねー!!!!

夫さんに買っていただいたカメラが本領発揮できた時の、喜びの一瞬です。

(ネイルがハゲているのはご愛嬌)

奥に写った、お肉が焼けるまでは、ビールと焼き野菜をいただきますっ

「うん!塩だけでも美味しいね!」

そうなんです!

きのことパプリカを焼きましたが、パプリカにきのこの香り・きのこにパプリカの甘みが染み込むので、美味しい!!

塩でお野菜自身の水分を出しつつ、お互いの旨味や香りがミックスされた水分が、また染み込んで行く事で深みのある味になるんですねっ

ホットプレートで一つずつ丁寧にお野菜を焼いて食べる事で、改めてそのお野菜自体の美味しさに気付く事ができましたっ

包んで食べましょう!

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サラダ菜に焼いたお野菜、お肉、そして味付けをしたもやしを包んでパクっと!!

「うまいーーっ!!!!」

「ビールが進むね!!」

もやしの味付け

・塩
・お醤油
・白だし

を、ほんの少しづつ入れました!

アルミホイルで器を作った中での味付けなので、ホットプレートも汚れずに済みますね!!

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この間、初めて購入した白だし。

なんて万能なの!素晴らしい!

白だしで煮物も作ってみました!
レシピ付きですーっ

www.dokonomusumesan.com

ごちそうさまでした!

私のブログでよく出てくるrecolteのホットプレートは、結婚した時に両親が送ってくれたものですっ

ありがとうーっ

二人なので、こちらのサイズは完璧!

洗うのもとても楽です!!

見た目も可愛いので、見せる収納にも良いですね!

プレートが他に何枚かついているので、いろんな用途に使えます!!!!

家飲み最高!