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紅葉狩り◎『オープン稲荷寿司』で秋を感じよう!

こんにちは!

どこの娘さんです!

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紅葉の季節ですねええ

出かけるもよし!お家で気分を味わうもよし!

今回は、秋っぽいお夕食。

『オープン稲荷寿司』を作ったのでご紹介させていただきまっす

紅葉狩りは日本酒に焼酎!

私、秋って結構好きで。

紅葉狩りついでに軽い山登りをしたり!

下山した街の酒屋さんでみんなお酒を飲んでて、混ざって一杯頂いたりとか!

なんだか、春のお花見はビール!!って感じですが。

秋は、日本酒・焼酎って感じ←

分かる方いらっしゃいますかあああ

同じくらいの気温でも、日差しや風や香りがどことなく違いますよね。

オープン稲荷寿司で華やかに

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赤に緑に黄色、色鮮やかで特別な日にぴったりでっす

気温も低いので、お弁当としてもオススメです◎

今回夕食用だったので生物が入ってますが、手持ちのお弁当で不安な方はすじこ無しでも美味しいです!!

具材紹介

〜緑色担当〜

・オクラ
・絹さや
・きゅうり
・アボカド
・大葉

〜赤色担当〜

・すじこ
・生ハム

〜黄色担当〜

・錦糸卵

〜色味を引き立たせる〜

・白ごま
・黒ごま

薄揚げのレシピはこちら↓↓

稲荷寿司の薄揚げ

作り方のポイント

具材を合わせる時は、口の中での調和を考えて、どこを食べても美味しいように気をつけました!

特に、アボカドは塩気が無いと青臭いので、生ハムや筋子と一緒に。

オクラは切り口が星の形になっていて、それだけで可愛いですよね◎

可愛いお吸い物

外で食べるとなると、肌寒かったりもします!

そんな時、ホッと一息つけて、体の芯まで温めてくれるのが、お吸い物やお味噌汁です!

魔法瓶などの水筒にお湯を入れていけば、即席で温かいものをいただけます!

そこでオススメしたいのがこちら!!

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こちらは、結婚式の引き出物でいただきました。

皆さんも似たようなものを頂いた経験があるかも??

一つずつ小分けに梱包されていると持ち運びやすいですね!

何より可愛いのが、中身です!!

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お湯で溶かすと、中から可愛いおふなどの具材が出てきます!!

特別な日に、特別可愛い物を!

プレゼントや手土産にも喜ばれそうですね◎

めで鯛モナカ▼ 

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