20代専業主婦の一日

毎日更新!!!!お弁当、料理、コスメ、コーデなどなど。夫さんに愛され続けるための努力の日々!

レンコンレシピ!!お弁当用に作り置きっ

今週のお題「好きな街」

こんにちは!

どこの娘さんです!

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レンコンが安かったので、お弁当用に!と作り置きをしましたっ

簡単レシピも載せるので、参考にして見てください!!

レンコンと牛肉のピリ辛炒め

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〜用意するもの〜

・牛肉(細切れ肉で節約!)
・レンコンの水煮(楽々)
・塩胡椒
・鷹の爪
A
・水
・顆粒出汁
・酒
・お醤油
・みりん

〜作り方〜

(1)フライパンで牛肉、レンコンを塩胡椒をしてさっと炒めます。

(2)鷹の爪は、タネを取り出して輪切りにして一緒に入れます!

(3)Aを入れて、弱火にしてグツグツ!
 *Aを入れた時の水分量はこれくらい

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(4)水気がなくなりかけたら、少し火を強めて、しっかり炒めます。

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(5)完成です!!しっかり炒めて水気がなくなると、お弁当用にも使いやすいですね!!

お弁当

レンコンと牛肉のピリ辛炒めを使ったお弁当がこちら!!

甘辛い味付けで、ご飯が進みますよう

夫さんからの評価も◎わーい

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・レンコンと牛肉のピリ辛炒め

・卵焼き

・パプリカのカレー風味

・白身魚のフライ(冷凍食品様)

パプリカのカレー風味も作り置きしておいたものです!

明日のお弁当にも使うので、またレシピと一緒にあげたいと思いますっ

あのね

今日は、夫さんが早めに帰れそうなので、夜ご飯の用意を始めますーっ

お仕事忙しすぎてクタクタ模様なので・・・

夫さんの好物を何品か用意しますう。

歯科矯正、後戻りなので前歯のみ!と診断!

上下の4本ずつだけ器具をつけると30万ほどだと言われました。

するかしないかはこれから悩むとして。

部分矯正でいける!って診断されたのは嬉しいです!!

やっぱり、見積もりだけでも出してもらってよかったー。

気になって悩んでる方は、一度見積もりだけでも行ってみると良いと思います!