今週のお題「好きな街」
こんにちは！
どこの娘さんです！
レンコンが安かったので、お弁当用に！と作り置きをしましたっ
簡単レシピも載せるので、参考にして見てください!!
レンコンと牛肉のピリ辛炒め
〜用意するもの〜
・牛肉(細切れ肉で節約！)
・レンコンの水煮(楽々)
・塩胡椒
・鷹の爪
A
・水
・顆粒出汁
・酒
・お醤油
・みりん
〜作り方〜
(１)フライパンで牛肉、レンコンを塩胡椒をしてさっと炒めます。
(２)鷹の爪は、タネを取り出して輪切りにして一緒に入れます！
(３)Aを入れて、弱火にしてグツグツ！
＊Aを入れた時の水分量はこれくらい
(４)水気がなくなりかけたら、少し火を強めて、しっかり炒めます。
(５)完成です!!しっかり炒めて水気がなくなると、お弁当用にも使いやすいですね!!
お弁当
レンコンと牛肉のピリ辛炒めを使ったお弁当がこちら!!
甘辛い味付けで、ご飯が進みますよう
夫さんからの評価も◎わーい
・レンコンと牛肉のピリ辛炒め
・卵焼き
・パプリカのカレー風味
・白身魚のフライ(冷凍食品様)
パプリカのカレー風味も作り置きしておいたものです！
明日のお弁当にも使うので、またレシピと一緒にあげたいと思いますっ
あのね
今日は、夫さんが早めに帰れそうなので、夜ご飯の用意を始めますーっ
お仕事忙しすぎてクタクタ模様なので・・・
夫さんの好物を何品か用意しますう。
歯科矯正、後戻りなので前歯のみ！と診断！
上下の4本ずつだけ器具をつけると30万ほどだと言われました。
するかしないかはこれから悩むとして。
部分矯正でいける！って診断されたのは嬉しいです!!
やっぱり、見積もりだけでも出してもらってよかったー。
気になって悩んでる方は、一度見積もりだけでも行ってみると良いと思います！