20代専業主婦の一日

毎日更新!!!!お弁当、料理、コスメ、コーデなどなど。夫さんに愛され続けるための努力の日々!

タンドリーチキン!!レシピ

こんにちは!

どこの娘さんです!

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我が家で人気の、お手軽タンドリーチキンのレシピを紹介したいと思います!!

今日のお昼何食べるー?

な、休日。

ラーメン、お寿司、インドカレー・・・

ってくらい私も夫さんもインドカレーが好きですっ

出前で注文することも!!!!

インドカレー屋さんのタンドリーチキンも大好きで!

家で作れたらなあと思って、調べて何度か作るようになりましたっ

皆さんも作ってみてくださあい!!!!

タンドリーチキン

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用意したもの

・鶏肉
・塩
・粗びき黒胡椒
A
・ヨーグルト 大3
・ケチャップ 大1
・生姜チューブ 一欠片
・ニンニクチューブ 一欠片
・カレーパウダー 大1
・ガラムマサラ
・クミン

作り方

(1)一口大に切った鶏肉に、塩コショウさっとふってしっかり揉み込む。

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(2)ボールの中でAを混ぜ合わせて、鶏肉を敷いたバットに流し込む。

(3)満遍なく揉み込んだら、ラップをしてチルドで1時間以上置く。

(4)フライパンで、タレごと焼いて出来上がり!!!!

フライパンで焼くときは、タレが焦げやすいので気をつけてください。

表面が焼けたら、弱火でアルミホイルで蓋をして焼くと、上手くできました!!

お弁当にも入れたので、少し小さめに作りましたーっ

夫さんからも大好評!!

お肉の大きさで漬け込み時間を調節したり、味付けを濃くしてみてくださいっ

ではでは!