20代専業主婦の一日

毎日更新!!!!お弁当、料理、コスメ、コーデなどなど。夫さんに愛され続けるための努力の日々!

一品で二役⭐️

 

 

こんにちは!
どこの娘さんです!

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わたし、
お弁当を作るときのモットーは
蓋を開ける瞬間の
ワクワクドキドキ! 

その為に大切なのは
色どりや、詰め方ですよね。
色どりって
目で見て美味しそうってのもポイントになるけど、
足りない栄養が分かるポイントにも!

足りない栄養を補うのに
足りない色を加えると、
栄養満点なお弁当に!!
色どりって本当に大事!!

詰め方は、
食材の切り方で工夫できマス!

まあでも、
そんなこと考えてると
何品も作り置きしなきゃで
面倒だったりするんですよね・・・

そんなときにオススメしたい
こちらを紹介!!

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ズッキーニとパプリカ
を使って、
無限ズッキーニ・パプリカ
を、作りますっ
電子レンジ調理なので
洗い物も少なく済んで、楽々!

(1)食材を切ります
薄すぎず、厚すぎず!
電子レンジ調理なので
染み込むかな、くらいの厚さが目安。

(2)電子レンジで加熱
耐熱皿(深め)に、食材を入れて
軽く塩を振って混ぜます。
私は600wで2分加熱!

(3)味付け
加熱した後、
シーチキンを1缶
お醤油少し
を入れて、しっかり混ぜて
私は600wで2分加熱!

(4)冷まして染み込ませる
水分が出てるので
浸るように混ぜたら、
そのまま粗熱をとります。
その間に味が染み込むので
途中で混ぜてあげると良いです!

(5)完成!
お弁当用なので
水分は軽くきってから
冷蔵庫で保存します

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今回こちらを紹介した理由は、
ズッキーニとパプリカって
色も形も違うし、
詰めるときに工夫すれば
2種類のおかずがあるように見えます!
これぞ一品で二役!!
いつも助けられてます!!
シンプルな味付けだと
食材の味が引き立って
本当にちがうおかずの用な感覚にっっ

また、
この作り置きで用意した
お弁当も載せるので
見てくれると嬉しいですーっっ

ではでは!

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